蔬果批發公司的自檢實驗室引進多農殘質譜快檢技術把控農殘超標風險

臺北農產運銷公司（以下簡稱北農）是中國臺灣的蔬果批發市場的lty，為臺北地區的600萬百姓供應蔬果。2019年9?21?，北農自檢實驗室從中國臺灣藥物毒物研究所引進多農殘質譜快檢技術，使用安捷倫生產的高精密度分析儀器液相色譜串級質譜儀做質譜快篩快檢分析，可以準確檢驗出中國臺灣的常用農藥殘留，抓出農殘超標的不合格樣品，并且立即攔截銷毀，阻止農殘超標的農產品上市。

截止到2022年元旦，北農的自檢實驗室已經啟用3臺液質質分析儀，把多農殘質譜快檢技術的檢驗數量進一步擴大，不僅承擔每天凌晨5點上市前的抽檢工作，而且配合農委會進行專項抽檢整治活動，同時鼓勵農業合作社的農民主動送檢，自發自覺地重視蔬果用藥及農殘超標風險。  

?2019年?2020年12?28??，北農在中國臺灣的批發市場、校園營養餐、連鎖超市、團膳餐廳、北農嚴選門市及委托檢測服務訂單(來自果菜批發商和農業合作社等)累計快檢達3萬8千多件，第三臺安捷倫的液質質分析儀啟用后，預計每?檢驗量將可增加27%，每年檢驗的件數將可增加4千多件。   

                                                                                   另外，中國臺灣標準農殘留檢驗?法(化學法)需3?5天才能得出檢驗結果，農委會藥物毒物試驗所研發的質譜快檢技術僅需15?20分鐘產出結果，抓出農殘超標的樣品，不僅快速且結果的正確率?達97%。

為落實農殘超標風險在源頭管控，北農還全面實施「供應商實名制」，所有進入批發市場的供應商都要提供身份證號，保證每件被拍賣的蔬菜都可以追溯到生產者。對于抽檢農殘超標的農產品，于拍賣前攔下銷毀，勒令其供應商停止供貨，并且立即通報農政單位，加強用藥輔導。

參考資料：

1、《威傳媒記者蘇松濤報導  第三臺質譜儀元旦啟? 北農食安把關再升級》

2、《農殘質譜快檢方案，降低農殘不合格率的應用案例》