FaPEx 柱快速萃取凈化-GC/MS/MS 同時(shí)檢測保健食品原料中多殘留農(nóng)藥

建立了95種農(nóng)藥化合物準(zhǔn)確定性、定量的MRM  數(shù)據(jù)庫；在此基礎(chǔ)上，通過前處理方法的優(yōu)化選擇及基質(zhì) 效應(yīng)考察，建立FaPEx 柱快速萃取凈化GC/MS/MS   同時(shí)檢測保健食品原料中多殘留農(nóng)藥的方法體系。該方法在保證 較好檢測結(jié)果準(zhǔn)確度的前提下，可有效降低基質(zhì)效應(yīng)影響，減少對儀器的污染程度，延長儀器使用壽命；同時(shí)，該方 法大大縮短前處理時(shí)間，減少有機(jī)溶劑使用量，對保健食品原料中多農(nóng)藥殘留檢測具有參考意義。

目前，在保健食品原料農(nóng)藥多殘留分析中，國內(nèi) 外普遍使用QuEChERS 方法，但基質(zhì)成分的復(fù)雜多樣 性(脂肪、色素、糖類及一些不溶性雜質(zhì)等),可能 所含的一些揮發(fā)性化合物易對痕量分析造成干擾，采 用多重凈化法并不能解決基質(zhì)效應(yīng)問題，而簡單 的樣品萃取和凈化的農(nóng)藥多殘留快速篩選方法是主 流，反而更有利于評價(jià)其安全性"。

在2015版《中國藥典》通則的基礎(chǔ)上，通過對GC/ MS/MS 條件優(yōu)化，結(jié)合FaPEx法，將規(guī)定的QuEChERS  法前處理結(jié)合氣相色譜質(zhì)譜法測定藥材、飲片及制劑 中76種農(nóng)藥殘留量的檢測種類增加到95種。試驗(yàn)建立 了FaPEx柱快速萃取凈化GC/MS/MS 同時(shí)檢測保健食品 原料中多殘留農(nóng)藥的方法體系，為目前保健食品原料 中農(nóng)藥殘留的檢測研究提供一定的數(shù)據(jù)資料及信息 支持。

結(jié)論

參考2015版《中國藥典》通則規(guī)定的氣相色譜質(zhì) 譜法測定藥材、飲片及制劑中農(nóng)藥殘留的檢測方法， 通過對氣相色譜、質(zhì)譜條件優(yōu)化及前處理方法的優(yōu)化 考察，對保健食品原料中95種藥殘留進(jìn)行有效的GC-  MS/MS 檢測。該方法在保證準(zhǔn)確性、重復(fù)性和靈敏度 等符合殘留分析質(zhì)量控制指南的要求前提下，其操作 步驟簡便，可較好消除基質(zhì)效應(yīng)，減少對儀器的污染 程度，延長儀器使用壽命。

論文來源：FaPEx 柱快速萃取凈化-GC/MS/MS  同時(shí)檢測保健食品原料中多殘留農(nóng)藥

作者：周勇',馬永龍2,趙凱°,王萍亞',鄭國平',陳翔'

1.舟山市食品藥品檢測檢驗(yàn)研究院(舟山316021);2.浙江海洋大學(xué)(舟山316022);3.杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院(杭州310019)